上一篇
集贤北路、龙眠山路16个交叉口专项维修通过验收下一篇
安庆市瓶装液化气零售价持续走高记者1月10日从市食品药品监督管理局获悉,我市从即日起全面启动“年夜饭”食品安全专项监督检查。
据了解,在此次针对“年夜饭”的专项监督检查中,食品药品监管部门将对申请承办“年夜饭”的餐饮服务单位开展全面检查。重点检查餐饮服务单位食品安全管理制度落实情况,包括食品原料、食品添加剂,食品相关产品进货查验、索证索票及台账记录落实和贮存制度是否落实到位;肉及肉制品、禽类、食用油、集中消毒餐饮具等重点品种购进、使用是否符合相关要求;是否严格落实食品留样、从业人员健康管理等一系列制度。
同时将检查餐饮服务单位“年夜饭”预定数量是否与其接待能力相匹配等情况。各地还将把承办“年夜饭”量较大的中型以上餐饮服务单位作为重点检查单位,排查食品安全隐患,严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、制假售假、使用过期变质食品等违法行为。
今年我市将继续严格落实承办“年夜饭”申报备案和现场审核制度。春节前,食品药品监管部门将组织力量,对申报承办“年夜饭”的餐饮服务单位逐一现场核查到位。对超出承办能力的,将限定其“年夜饭”最大承办量;对没有取得《食品经营许可证》的、不具备承办“年夜饭”资格的餐饮服务单位,将取消其“年夜饭”承办资格。
另据了解,目前城区已有40余家承办“年夜饭”的餐饮单位签订了食品安全承诺书,特别承诺坚决不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品,等等。
责任编辑: jiangfan
下一篇
安庆市瓶装液化气零售价持续走高热门楼盘
查看更多热门楼盘>>团购报名
好房推荐 宜龙·滨江上品惊喜一口价 秒杀抢
23.47亿!安庆大观亭历史文化街区有新进展…
3十套特批房源 !中宜·新天地 五一特惠提前享
4周六临时交通管制!涉及公交、轮渡调整
5单价6570元/㎡!丰大•宜康府A37-1403特价好
6安庆一季度GDP数据出炉…
7“宝藏级”红盘丨37#臻藏小高,礼遇幸福品质
8六庆铁路岳西段最新进展!途经岳西黄尾、青天
9安庆这些学校有新动静,涉及2所中学、1所小学
10单价5520元/㎡!抢绿地新里城特价好房
好房推荐 宜龙·滨江上品惊喜一口价 秒杀抢藏!
2024-04-25 11:42:33
十套特批房源 !中宜·新天地 五一特惠提前享
单价6570元/㎡!丰大•宜康府A37-1403特价好房
“宝藏级”红盘丨37#臻藏小高,礼遇幸福品质生活
单价5520元/㎡!抢绿地新里城特价好房
安庆2023年9月将加推的楼盘有哪些?众楼盘主打洋房
宜龙·滨江上品洋房Y4#楼户型大曝光!
宜城江来与未来加推洋房户型大曝光!
开发商交房时验收房屋要注意哪些地方?重点注意这些地方!
安庆市公积金支持人才购房贷款政策解读
好房推荐 宜龙·滨江上品惊喜一口价 秒杀抢藏!
3.47亿!安庆大观亭历史文化街区有新进展…
十套特批房源 !中宜·新天地 五一特惠提前享
周六临时交通管制!涉及公交、轮渡调整
单价6570元/㎡!丰大•宜康府A37-1403特价好房